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手打ちそばを食す

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おはようございます みちです。

今日は以前から気になっていたお店をご紹介したいと思います。

そちら、エルム建設から車で15分程のところに位置する

札幌市清田区の札幌南インター近くの手打ちそば さくらというお店です。

やっと先週の土曜日、行って参りました!

結論から申しますと、私好みのとても美味しいお蕎麦でした。

写真はこちら↓

20210216 ←鴨えび天そば

 

こちらの蕎麦は手打ちの田舎そばで麺が太く平たく、縮れています。

…ですがそれでも、全く重くならず、

休憩も忘れるくらい最後までスルスルと食べてしまいました。

入るときは気が付きませんでしたが、こちらのお店、かなり有名人も来店されているようですね。

皆さんの中でも行かれた方もいらっしゃるのではないでしょうか?

若しくは知らなかったのは私だけ?

コロナ渦なので自粛されている方も多いとは思いますが、

行かれたことのない方は是非いつか行かれてみてはいかかでしょうか。

因みに私は感染対策で、お客さんの比較的少ない俗にいうアイドルタイムの時間帯に行って参りました。

それでは今日も1日がんばりましょう。

お店の情報

手打ちそば さくら 平岡本店

住所:札幌市清田区平岡公園東1丁目12-5

ホームページ https://www.soba-sakura.com/