おはようございます！コタローです。

本日は『梅光軒』さんをご紹介させて頂きます！

旭川ラーメンといえば『梅光軒』と言われるほど、有名な旭川ラーメンのお店です。

少し調べてみると創業は昭和44年で約50年以上続く老舗ラーメン店で今や国内だけではなく

香港やベトナム、ハワイにも店舗があるそうです。

今回は本番【旭川】で『梅光軒』を食べられる機会があり、お邪魔させて頂きました。

初めての梅光軒で頼むメニューはもちろん、【旭川醤油ラーメン】一択で注文

お味は…

見た目は一般的な醤油ラーメンですが、味は煮干しのパンチと鶏ガラが程良くマッチし

そこに中細ちぢれ麺が絡まり最高に美味しいです。

メンマも太く食べ応えがあり、チャーシューも味が染みていてとても美味しかったです！

【旭川醤油ラーメン】かなりの中毒性がありそうでこの文書を打ちながら既に食べたくなっております。

札幌にも2店舗あるので皆さんも是非、行ってみて下さい！

梅光軒

新さっぽろカテプリ店

札幌市厚別区厚別中央2条5丁目 カテプリB2

すすきの店

札幌市中央区南4条西3丁目6-2 キタコーS4ビル1F