こんにちは＾＾「FUKURATTI」です

雪がチラチラと・・・・いや結構降ってきました＾＾；

体調管理に気をつけます＾＾

 

人生で大切な旅行の時もフランスへ行ったり、そっち方面のモノがなんとなく好きなのですが＾＾

もう7年くらいお世話になってますでしょうか「美味しいガレットとブリュレ」のお店が南4西20くらいにありまして＾＾

オーナーシェフの接客対応は飾らない感じのごく自然体＾＾（嫌な感じはひとつもありません）

 

今回もガレットとブリュレをお願いしようと連絡を入れた時点でブリュレは完売＞＜

クレープなら対応可ということでガレット+クレープをお願いしました

約束の時間になって（このお店には約束より先には行かない）入店＾＾

13時前でしたがお店の中はほぼ満席＾＾　当然「まだ出来てません」とのコト

少し待ってお会計の手続きに＾＾

 

私の時は殆どなのですが・・・・

会計の手続きが終わってオーナーシェフが持ち場へ戻ったタイミングで「チン！」って音とともにレジが開いて沢山のお金が丸出しになるんですよね＾＾；

今回も「ありがとうございました」って挨拶して少ししたら「チン！」って＾＾；

いつものように「あのーレジのお金丸出しになってますけどー」

「あー　開くんですよねー」ですって＾＾（このやり取りもいつもですけど）

・・・・なんか美味しいし面白いんですよ＾＾

どちらかというとそば粉が好きなんでしょうね

 

↑　先日もお客様宅の近くにある「肉みぞれごぼう蕎麦」を戴きました＾＾

これ山椒が効いてるのか大量に汗が出まくりまして大変でした＾＾；　いつもすごく混んでいるのでこの日はラッキーでした＾＾

 

とかなんとか言ってる間に雪も止みましたね＾＾

それでは午後からも安全運転で行ってまいります